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Gratitude

ALLEBEE Francis

Action de grâces

Définition :

• Pour bien cerner ce mot, je pourrais, d’une manière habituelle, prendre la définition dans un dictionnaire.

• Mais, cette fois, pourquoi ne pas prendre une scène de la vie courante.

• Un exemple prit de la circulation routière comme un piéton qui tente de passer alors qu’une voiture arrive à vive allure et finit par s’arrêter.

• Imaginons la scène entre les deux individus et qui se passe en une fraction de seconde…

Plusieurs façons d’exprimer notre gratitude

• Nous pourrions voir deux façons principales d’exprimer notre gratitude :

a. De manière forcée

• L’homme parfois est capable de faire cela.

• Un exemple dans la parole est vraiment approprié pour illustrer cette manière de faire :

Luc 18.11 NEG

¹¹ Le pharisien, debout, priait ainsi en lui-même : O Dieu, je te rends grâces de ce que je ne suis pas comme le reste des hommes, qui sont ravisseurs, injustes, adultères, ou même comme ce publicain ;

b. De manière volontaire

• C’est là ce qui fait la différence dans le mot gratitude.

• Un texte dans la parole de Dieu, tiré de la loi, décrit bien cette manière volontaire d’exprimer sa gratitude :

Lévitique 7.11–15 NEG

¹¹ Voici la loi du sacrifice d’actions de grâces, qu’on offrira à l’Eternel. ¹² Si quelqu’un l’offre par reconnaissance, il offrira, avec le sacrifice d’actions de grâces, des gâteaux sans levain pétris à l’huile, des galettes sans levain arrosées d’huile, et des gâteaux de fleur de farine frite et pétris à l’huile.
¹³ A ces gâteaux il ajoutera du pain levé pour son offrande, avec son sacrifice de reconnaissance et d’actions de grâces. ¹⁴ On présentera par élévation à l’Eternel une portion de chaque offrande; elle sera pour le sacrificateur qui a répandu le sang de la victime d’actions de grâces. ¹⁵ La chair du sacrifice de reconnaissance et d’actions de grâces sera mangée le jour où il est offert; on n’en laissera rien jusqu’au matin.

• Le petit mot “si” à toute son importance car il évoque une éventualité et non une obligation.

• Un élément aussi qui a toute son importance que nous pourrions relever, c’est la présence de l’huile. Cette préparation devait-être pétrit avec de l’huile. Nous ne pouvons pas nous empêcher de faire un parallèle avec Gethsémané (=pressoir à huile).

Plusieurs raisons d’exprimer notre gratitude

1. La raison plus connue pour exprimer notre gratitude : pour la nourriture

Jean 6.11 NEG

¹¹ Jésus prit les pains, rendit grâces, et les distribua à ceux qui étaient assis ; il leur donna de même des poissons, autant qu’ils en voulurent.

• Méditons un instant sur les différentes étapes qui ont été nécessaires pour faire du pain :

• Savez-vous combien en a-t-il fallut ?

💡 Résumé visuel rapide : 7 grandes étapes

🥖 1. Le mélange des ingrédients (ou frasage)

• C’est le moment où l’on mélange la farine, l’eau, la levure (ou le levain), et le sel. On obtient une pâte homogène.

🥣 2. Le pétrissage

• Le pétrissage permet de développer le réseau de gluten, qui donnera l’élasticité et la structure au pain. Il peut durer de 10 à 20 minutes à la main ou au robot.

⏱️ 3. La première fermentation (ou pointage)

• On laisse la pâte reposer pour que la levure ou le levain fermente, produise des gaz et fasse lever la pâte. Cela dure 1 à 3 heures, selon la température et le type de levain.

🤲 4. Le dégazage et le façonnage

• On dégaze la pâte (on chasse un peu de gaz pour qu’elle ne soit pas trop irrégulière), puis on lui donne sa forme finale : boule, bâtard, baguette, etc.

🧺 5. L’apprêt (ou seconde fermentation)

• On laisse de nouveau lever la pâte, déjà façonnée, pour qu’elle développe son volume final. Cela dure de 30 minutes à 2 heures.

🔪 6. La scarification (ou grignage)

• Juste avant la cuisson, on incise la surface du pain avec une lame pour diriger l’expansion au four et éviter qu’il éclate au hasard.

🔥 7. La cuisson

• On enfourne à four chaud (généralement 230–250 °C) avec vapeur au début pour une bonne croûte. La cuisson dure de 20 à 45 minutes, selon le format du pain.

• A ce ces étapes de préparation, nous pourrions ajouter les autres étapes qui ont été nécessaires pour optenir :

• La farine, l’eau, levure, sel…

• Jésus prenait toujours le temps d’exprimer sa gratitude, comme dans les versets suivants, qui sont en fait des enseignements :

Luc 22.17 NEG

¹⁷ Et, ayant pris une coupe et rendu grâces, il dit: Prenez cette coupe, et distribuez-la entre vous ;

• Ce que nous observons pour la Sainte-Cène :

1 Corinthiens 11.24 NEG

²⁴ et, après avoir rendu grâces, le rompit, et dit: Ceci est mon corps, qui est rompu pour vous ; faites ceci en mémoire de moi.

• Ici, on ne réfléchit plus ici aux étapes de la fabrication du pain, mais plutôt, aux étapes terribles qu’à du passer le Seigneur pour arriver à la croix pour nous :

1. Agonie au jardin de Gethsémané

2. Arrestation

3. Procès devant le Sanhédrin

4. Procès devant Pilate

5. Flagellation (40 coups -1)

6. Couronnement d’épines

7. Condamnation

8. Portement de la croix

9. Crucifixion

10. Mort (lente agonie non abrégée)

11. Mise au tombeau

• Voir aussi, Actes 27.35 (Paul au naufrage)

• Mais avant, Jésus a rendu grâce dans certains cas comme :

• A la multiplication des pains :

Marc 8.6 NEG

⁶ Alors il fit asseoir la foule par terre, prit les sept pains, et, après avoir rendu grâces, il les rompit, et les donna à ses disciples pour les distribuer; et ils les distribuèrent à la foule.

• Pour conclure cette pensée de la gratitude en rapport avec la nourriture, il y a un texte à citer :

1 Timothée 4.4 NEG

⁴ Car tout ce que Dieu a créé est bon, et rien ne doit être rejeté, pourvu qu’on le prenne avec actions de grâces,

2. La raison la plus honorable pour exprimer notre gratitude : pour la prière exhaussée

• Jésus l’a fait d’une manière qui est des plus honorable :

Jean 11.40–41 NEG

⁴⁰ Jésus lui dit: Ne t’ai-je pas dit que, si tu crois, tu verras la gloire de Dieu? ⁴¹ Ils ôtèrent donc la pierre. Et Jésus leva les yeux en haut, et dit: Père, je te rends grâces de ce que tu m’as exaucé.

• Oui, il est bon de remercier notre Dieu pour la nourriture qui est dans notre assiette chaque jour.

• Mais il est encore meilleure de le remercier pour une demande qui ne s’est pas encore produit, après avoir prier :

Philippiens 4.6 NEG

⁶ Ne vous inquiétez de rien; mais en toute chose faites connaître vos besoins à Dieu par des prières et des supplications, avec des actions de grâces.

• Et Dieu donne un signe de son approbation lorsque que nous exprimons notre gratitude ainsi : c’est la suite du texte

Philippiens 4.6–7 NEG

⁶ Ne vous inquiétez de rien; mais en toute chose faites connaître vos besoins à Dieu par des prières et des supplications, avec des actions de grâces.
⁷ Et la paix de Dieu, qui surpasse toute intelligence, gardera vos cœurs et vos pensées en Jésus-Christ.

3. La raison à ne pas négliger pour exprimer notre gratitude : pour ceux que Dieu à mis à nos cotés (frères et soeurs, amis, famille…)

• Paul, n’a pas été avare dans ces lettres pour exprimer sa gratitude envers ceux qui ont été avec lui dans son ministère, son parcours :

Éphésiens 1.16 NEG

¹⁶ je ne cesse de rendre grâces pour vous ; je fais mention de vous dans mes prières,

1 Thessaloniciens 3.8–10 NEG

⁸ Car maintenant nous vivons, puisque vous demeurez fermes dans le Seigneur. ⁹ Quelles actions de grâces, en effet, nous pouvons rendre à Dieu à votre sujet, pour toute la joie que nous éprouvons à cause de vous, devant notre Dieu! ¹⁰ Nuit et jour, nous le prions avec une extrême ardeur de nous permettre de vous voir, et de compléter ce qui manque à votre foi.

4. Autres raisons…

• Bien d’autres raisons pour exprimer notre gratitude auraient pu être développées.

• Je ne vais juste qu’en énumérer quelques une comme :

• Le don de Christ, le Salut, la révélation du Seigneur, la parole de Dieu, la gentillesse, l’hospitalité, l’accueil…

Conclusion :

• Je terminerai par 4 textes qui nous exhorte à ne pas retenir l’expression de notre gratitude envers Dieu et envers les frères et soeurs :

Psaumes 106.1 NEG

¹ Louez l’Eternel! Louez l’Eternel, car il est bon, Car sa miséricorde dure à toujours!

Éphésiens 5.20 NEG

²⁰ rendez continuellement grâces à Dieu le Père pour toutes choses, au nom de notre Seigneur Jésus-Christ,

Colossiens 3.15–17 NEG

¹⁵ Et que la paix de Christ, à laquelle vous avez été appelés pour former un seul corps, règne dans vos cœurs. Et soyez reconnaissants. ¹⁶ Que la parole de Christ demeure en vous dans toute sa richesse ; instruisez-vous et exhortez-vous les uns les autres en toute sagesse, par des psaumes, par des hymnes, par des cantiques spirituels, chantant à Dieu dans vos cœurs en vertu de la grâce.
¹⁷ Et quoi que vous fassiez, en parole ou en œuvre, faites tout au nom du Seigneur Jésus, en rendant par lui des actions de grâces à Dieu le Père.

Hébreux 13.15 NEG

¹⁵ Par lui, offrons sans cesse à Dieu un sacrifice de louange, c’est-à-dire le fruit de lèvres qui confessent son nom.